Ende November war eine Delegation aus der Burgkunstädter Partnergemeinde Quéven zu Gast in Burgkunstadt. Am Freitagmorgen fanden die Besucher aus der Bretagne auch Zeit zu uns in die Schule zu kommen und den Schülerinnen und Schülern aus der 7. und 9. Jahrgangsstufe einen echten und authentischen Eindruck aus der Bretagne zu vermitteln.
Nach einer kurzen Vorstellungsrunde und ein paar grundsätzlichen Informationen über die Bretagne (Wo? Wer? Was?) ging es zum Hauptteil über: das erklärte Ziel war, zusammen mit den Schülern Crêpes und Galettes (auch dieser Unterschied wurde natürlich geklärt!) zu backen.
Das fing mit dem Zubereiten und Kneten des Teiges an, auch hier konnten sich mutige Schülerinnen und Schüler beweisen und mitmachen, was unter großem Applaus der Anderen auch relativ gut klappte. Im Anschluss ging es dann ans Backen auf den beiden mitgebrachten „billigs“, den speziellen bretonischen Kochplatten für das Crêpes-Backen.
Auch hier zeigten sich die Burgkunstädter „Neulinge“ sehr wissbegierig und begabt und „zauberten“ teilweise höchst leckere Crêpes und Galettes auf die Pfannen – wenn auch die Form nicht immer ganz rund war!
Die Schülerinnen und Schüler hatten großen Spaß an diesen kurzweiligen 90 Minuten und waren am Ende traurig, dass es so schnell wieder vorbei war. Es war auf jeden Fall eine gelungene Begegnung mit „echten“ Franzosen, gelernt wurde auch Einiges und am Ende hat es sogar noch lecker geschmeckt!
A la prochaine
Hubert Badura, Französischlehrer an der Realschule Burgkunstadt
